Cette bière de couleur ambrée se distingue à la fois pas son caractère très peu houblonné (donc peu amer) et ses notes aromatiques de pain d'épices.
Elle est en effet brassée à partir de 3 céréales (orge, seigle, froment)n et pas moins de 15 épices et herbes aromatiques ( canelle, reglisse, écorces d'orange...) qui lui confèrent son goût imparable.
A déguster entre 6 et 12°C.
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